Lasagne al Pesto
Le Lasagne al Pesto sono un primo piatto davvero gustoso e perfetto per qualsiasi occasione. Una deliziosa variante della classica lasagna alla bolognese, che sarà apprezzata anche dai vostri ospiti vegetariani. Per questa ricetta delle lasagne al pesto, facile e veloce da preparare, ho utilizzato le lasagne all’uovo Spighe Molisane, una salsa besciamella che potrete …
- Porzioni: 8
Fonte: Chef Stefano Barbato
Ingredienti
- lasagne all’uovo: 250 gr
- besciamella: 1,5 l
- pesto genovese: 300 gr
- patate: 200 gr
- fagiolini: 200 gr
- parmigiano: 70 gr
- sale
- olio extravergine di oliva
- latte: 1,5 l
- burro: 130 gr
- farina: 130 gr
- noce moscata