American pancakes – fluffiga pannkakor som i USA
Amerikanska pannkakor är extra fluffiga och mjuka. Hemligheten är syrad mjölk och ordentligt med bakpulver. Dessutom ger smält smör en rund smak. Servera dem rykande varma med lönnsirap och bär.De passar perfekt till helgfrukost eller brunch. Men de funkar även som enkel dessert. Receptet ger tjocka pannkakor med gyllene yta. Därför älskar både barn och vuxna dem.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- msk strösocker
- tsk bakpulver
- tsk salt
- tsk vaniljsocker
- dl mjölk
- msk citronsaft
- st ägg
- smör
- dl lönnsirap
- dl blåbär
- st banan