Recette de laab au porc thaïlandais : saveurs authentiques d'Asie
Le laab au porc est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, alliant habilement le croustillant de la viande à la fraîcheur des herbes aromatiques. Ce mets est idéal pour quiconque souhaite découvrir les saveurs authentiques d'Asie, tout en réalisant une recette simple et savoureuse chez soi.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes viande de porc hachée
- grammes riz gluant
- cuillères à soupe sauce de poisson
- cuillères à soupe jus de citron vert
- cuillère à soupe sucre de palme
- piments rouges séchés
- grammes menthe séchée
- grammes coriandre séchée
- grammes oignon frit