Melanzani-Curry
Melanzani-Curry ist ein schmackhaftes vegetarisches Gericht. Der Curry macht dieses Rezept unvergleichlich lecker.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Curry
- TL gemahlene Nelken
- TL gemahlenen Ingwer
- EL gemahlenen Koriander
- TL gemahlenen Kreuzkümmel
- Kefir
- Stk Knoblauchzehen
- Stk Melanzani
- Prise Pfeffer
- EL Salz
- TL Salz
- Prise Salz
- Becher Sauerrahm
- EL Sesamöl
- EL Tomatenmark
- Stk Zwiebeln