Kmínová polévka
Kmínová polévka patří mezi tradiční recepty, které připravovaly naše babičky. Typická vůně a chuť této polévky utkví v paměti každému, kdo ji ochutná. Její základ je tvořen cibulovou jíškou s kmínem a vývarem.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Cibule střední 1 ks
- Menší brambory 4 ks
- Drcený kmín 2 lžička
- Hladká mouka 2 lžíce
- Vejce 1 ks
- Slunečnicový olej 1 lžíce
- Zeleninový vývar 1.2 l
- Pepř černý mletý 0.25 lžička
- Sůl 1 lžička
- Čerstvá petrželka