簡単15分でメインおかず!豚肉と大根のあっさり煮のレシピ
季節問わず少ない材料で簡単に作れる人気の豚バラ大根レシピをご紹介します。大根を薄切りにしているので火通りも早く、さっとできる!豚肉と大根の味がよく染み込んで、優しい味わいに仕上がります♪お好みで白菜やなす、人参などを一緒に煮ても美味しいですよ。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 大根 300g
- ごま油 小さじ2
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 水 200cc