Rizoto s cuketou
Rizoto s cuketou v sobě spojuje jednoduchost přípravy, malé množství ingrediencí a maximální chuť. Je to lahodný pokrm, který má své příznivce po celém světě. Najdete ho v mnoha italských restauracích, ale s úspěchem si ho můžete připravit i doma. Pokud si chcete rizoto připravit, recept na vás již čeká. Rizoto s cuketou - ochutnávka italské kuchyně Risotto je opravdovou lahůdkou pro jazýčky, kterou ocení milovníci italské kuchyně a všichni, kdo si pochutnávají na dobrém jídle. Příprava rizota s cuketou se může zdát náročná, ale není to těžké, pokud máte správný recept, ingredience a trochu volného času. Základem tohoto pokrmu je rýže Arborio pomalu vařená v zeleninovém vývaru a jemně ochucená cuketa. Vařte, dokud rýže nevsákne většinu tekutiny, ale nezměkne příliš. Připravte si krémovou omáčku z bílého jogurtu (pokud chcete, můžete ho nahradit smetanou), osmažené cibule a petrželky. Hotové rizoto by mělo být krémové a aromatické. Pro vylepšení chuti můžete těsně před podáváním celé r…
- Čas: 23 min
- Porce: 6
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- gramy Máslo bez soli
- gramy cibule
- gramy cuketa
- gramy Jogurt
- gramy petržel
- gramy MAGGI Slepičí bujón
- gramy Voda
- gramy rýže
- gramy strouhaný parmazán