まぐろとモッツァレラの和風カルパッチョ
モッツァレラのミルク感にまぐろの風味がマッチした、ボリューム感のあるカルパッチョです。見た目も華やかで、おもてなしにおすすめのメニューです。
- 分量: 1
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- クラフト フレッシュモッツァレラ 1袋
- まぐろ（刺身用） 1さく（150g）
- 小ねぎの小口切り 適量
- ▼ドレッシング
- ・しょうが 1片
- ・レモン 1/4個
- ・ごま油 大さじ2
- ・しょうゆ 大さじ1と1/2
モッツァレラのミルク感にまぐろの風味がマッチした、ボリューム感のあるカルパッチョです。見た目も華やかで、おもてなしにおすすめのメニューです。
出典: 森永乳業ウェブサイト