コツを押さえて本格濃厚!失敗しないカルボナーラの作り方
子どもも大人も大好き♪カルボナーラのレシピをご紹介します。全卵と生クリーム、チーズで作る人気ソースのこってり感がやみつきになること間違いなし! 火加減のポイントを守れば、誰でも簡単に作れます。仕上がりはプロ顔負けの濃厚な味わいで、本格的な美味しさがご自宅でもお楽しみいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- スパゲティ 150g
- ベーコン 4枚
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 溶き卵 2個分
- 生クリーム 大さじ4
- 粉チーズ 大さじ4
- 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう 少々