Riz sauté au kimchi (bokkeumbap) : recette en 15 min
Découvrez la recette authentique du riz sauté au kimchi (Bokkeumbap) ! Un plat coréen rapide, épicé et réconfortant, prêt en 15 minutes.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: horsmenu.fr
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Ingrédients
- tasse de riz cuit
- de poitrine de porc , finement tranchée
- tasse de kimchi haché
- c.à.s de jus de kimchi
- d'oignon haché
- c.à.s de gochujang
- c.à.s d'eau
- oignon vert , émincé
- gousses d'ail hachées
- c.à.c d'huile de sésame
- c.à.c de sel
- Optionnel : 1 œuf au plat par personne pour servir