Crumble de fromage et sa compotee de fraises
J'ai réalisé cette recette en partant de deux ingrédients improbables : la fraise et le fromage. J'ai choisi un bleu des basques moins puissant pour ce dessert ; La fraise relevée par la tomate et le poivron s'accommodent à merveille avec le fromage.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- fromage bleu des basques
- c à s chapelure
- fraises
- tomate
- feuilles verveine citronnelle
- c à s huile d'olive
- c à s sucre
- pincée épices pour légumes