Rabarbertærte
Her får du opskriften på en lækker rabarbertærte, der med garanti vil imponere dine gæster. Tærten er med en sprød bund, et lag frangipane (mandelmasse) og sæsonens friske rabarber. Tærtens udseende fuldendes af det klassiske dejgitter, der giver både et flot udtryk og ekstra sprødhed.
- Tid: 90 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hvedemel
- mandelmel
- sukker
- knivspids salt
- smør
- æg
- fintrevet skal af 1 citronskal
- rabarber i små tern
- creme fraiche eller letpisket flødeskum