Gelato al cioccolato e peperoncino | KitchenAid IT
Adorerai questa versione "focosa" del classico gelato al cioccolato. Dolce e cremoso, ma con un po' di fuoco.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- o tuorli grandi
- zucchero semolato, separato
- latte intero
- panna intera
- cacao in polvere
- cioccolato fondente per dolci in piccoli pezzi
- cucchiaino peperoncino in polvere
- un pizzico sale
- cucchiaini estratto di vaniglia