Blommechutney
Lækker og skøn blommechutney med en sød og krydret smag. Den er lavet med bl.a. pærer, løg, rosiner, chili, ingefær og kanel. Se opskriften her.
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- blå blommer
- stk. store, aromatiske pærer
- stk. grofthakkede løg, evt rødløg
- store, lyse rosiner
- mørkt rørsukker
- stk. flækket, udkernet chili
- spsk. ingefær
- stk. kanel
- dl lys vineddike