Leche Dorada con Canela y Curcuma
La leche dorada (golden milk) viene de la tradicion ayurveda y su base es simple: leche caliente con curcuma, canela y pimienta negra. La pimienta negra no es decoracion: la piperina que contiene aumenta la biodisponibilidad de la curcumina en un 2000%. La Leche Entera Alcafood aporta la base grasa que necesita la curcuma para absorberse: es una molecula liposoluble que el cuerpo asimila mejor en presencia de grasa.
- Tiempo: 7 min
- Raciones: 2
Fuente: alcafood.com
Ingredientes
- Leche Entera Alcafood reconstituida
- cdta Curcuma molida
- cdta Canela de Ceylan molida
- cdta Jengibre molido o fresco rallado
- pizca Pimienta negra molida
- cda Miel
- cda Aceite de coco