ネギとエビのエンパナーダ
柔らかくてシンプルなエンパナーダ。ネギとエビをベースに作られ、ベシャメルが添えられています。
- 分量: 12
出典: ThermoRecetas
材料
- 準備されたパイ生地 1 枚
- ネギ
- 皮をむいたエビ360g
- オリーブオイル50g
- ブランデーまたはコニャック 1杯
- サル
- gのすりおろしたモッツァレラチーズ
- バター50 g
- 小麦粉120g
- de leche
柔らかくてシンプルなエンパナーダ。ネギとエビをベースに作られ、ベシャメルが添えられています。
出典: ThermoRecetas