ひき肉とにんじんのエスニックあえ麺

ひき肉とにんじんのエスニックあえ麺

ナンプラーとパクチーでエスニック風味満載に。 にんじんの甘み、桜えびの香ばしさもいい味を出すので、よく混ぜて食べて。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 中華生麺 2玉
  • 鶏ひき肉 150g
  • にんじん 1本
  • 桜えび 大さじ2
  • パクチー 1株
  • ナンプラー 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2

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