Teste di porcini con crema di formaggio
Ecco un secondo robusto con il re del bosco: teste di porcini con crema di formaggio. La fonduta, morbida e cremosa, esalata il sapore dei funghi, il tartufo firma il piatto con il suo inconfondibile aroma
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Teste di porcino
- Tartufo nero
- di Formaggio latteria
- dl di Latte
- Tuorlo
- Olio extravergine d'oliva
- Sale