Amerykańskie śniadanie

Sposób na coś naprawdę pysznego o poranku odnajdziesz w poniższym przepisie. Inspirowane kuchnią amerykańską śniadanie jest wyjątkowo bogate w smaki – znajdują się w nim: fasola, papryka, szpinak oraz kiełbaski. Jego przygotowanie należy rozpocząć dzień wcześniej i suchą białą fasolę zalać wodą, aby przez noc zdążyła napęcznieć. Jeśli wolisz szybkie rozwiązania, użyj fasoli z puszki, która jest od razu gotowa do spożycia. Czerwoną paprykę i cebulę pokrój w niedużą kostkę i podsmaż w rondelku na rozgrzanej oliwie z oliwek. Warzywa zalej wodą, zagotuj i duś przez kilka minut, po czym dodaj do nich liście szpinaku – świeże lub mrożone. Smak dania wzbogacą śniadaniowe kiełbaski wieprzowe, które usmażone na rozgrzanej patelni będą miały rumianą, chrupką skórkę. Ciepłą duszoną fasolkę ze szpinakiem nakładaj na talerze, umieszczając na wierzchu smażoną kiełbaskę. Podawaj z pieczywem – najlepiej sprawdzą się tosty. Przekonaj się, jak wspaniale smakuje amerykańskie śniadanie i przyrządź je w n…

• Czas: 60 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej