Cremiger Himbeer-Schmand-Käsekuchen mit Streuseln
Einfaches Rezept für Himbeer-Schmand-Käsekuchen mit Streuseln
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- Für eine Springform von 24 bis 26 cm Durchmesser
- Zutaten für Teig und Streusel
- Weizen- oder Dinkelmehl
- gemahlene Mandeln
- Päckchen Bourbon-Vanille-Zucker
- TL Zitronenabrieb
- Puderzucker
- kalte Butter
- Zutaten für die Füllung
- Magerquark
- Schmand
- Sahne
- Speisestärke
- Eier
- TL Vanille-Paste
- EL Zitronenabrieb und Saft einer halben Zitrone
- Zucker
- Himbeeren, verlesen