Sirupe
Sous-vide holst du besonders viel Geschmack aus den Früchten. Wie ein Sirup gelingt zeigt dir Sternekoch Cornelius Speinle. Jetzt nachmachen!
- Zeit: 151500 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- reife Johannisbeeren
- frische, reife Erdbeeren
- Wasser
- Zucker