Panna cotta aux fraises
Porter la crème à petite ébullition avec le sucre vanillé. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Hors du feu, ajouter le lait concentré sucré et les feuilles de gélatine essorées. Mélanger. Verser la préparation dans des ramequins et faire prendre au frais pendant 4 heures. Couper les fraises en morceaux (en […]
- Temps: 260 min
- Portions: 4
Source: Régilait
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Ingrédients
- de fraises
- cl de crème liquide
- feuilles de gélatine
- tube 300 g de lait concentré sucré Régilait
- sachet de sucre vanillé