Avokádové oopsie placky
Najít recept na nízkosacharidové pečivo bez mléčných výrobků není vždy snadné. A pokud nemůžete nebo nechcete jíst ořechy, semínka, psyllium a obecně hodně vlákniny, výběr je ještě užší. Já jsem na webu Delish objevila avokádový obláčkový chléb (cloud bread) neboli oopsie placky a ještě jsem je trochu zjednodušila. Nejlepší na tomto receptu je, že chutná i běžným strávníkům, dokonce i malému synovi, který avokádo nerad.
- Čas: 45 min
- Porce: 8
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- vejce slepičí střední, m, 4 kusy
- avokádo, 0,5 kusů
- sůl, 0,5 lžiček