Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
Im Ofen gebackener Blumenkohl mit leicht scharfer Marinade und würzigem Parmesan, serviert mit einem pikanten Sesamdip: Blumenkohlschnitzel sind eine köstliche vegetarische Alternative zum klassischen Schnitzel und lassen sich ganz einfach zubereiten.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- gr. Blumenkohl
- TL Harissapaste
- EL Tomatenmark
- EL Öl
- Parmesan
- Petersilie
- Tahin
- Wasser
- Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- TL Chiliflocken