Bolsinha de Coxão Mole
Receita de Bolsinha de Coxão Mole
- Porções: 6
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- de manteiga amolecida
- colheres de salsinha bem picadinha
- suco de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- colheres de azeite
- de bacon cortado em cubinhos
- cebolas cortadas em tirinhas
- xícaras de arroz cozido
- de queijo mussarela ralado
- a 800 g de bife de coxão mole
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Manteiga de Mostarda
- de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- colheres de mostarda
- colheres de salsa batida bem miúda
- sal a gosto
- Manteiga de Pimenta
- colher de pimenta vermelha picada
- colher de conhaque
- Manteiga de alho
- colheres de alho frito