Blomkålssallad med avokado och kryddiga korvar
Tänk dig det bästa med tzatziki och guacamole i en röra, här har du den! Serveras till blomkålsriset som blir härligt krispigt efter en sväng stekpannan.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- blomkålshuvud, ca 500 g
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- rivet skal och saft av ½ citron
- gurka
- avokados
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
- ask ärtskott, ca 50 g
- tsk salt
- krm svartpeppar
- chorizo
- pitabröd