Mostarda (Senape di Digione)

Mostarda (Senape di Digione)

La Mostarda, detta anche Senape di Digione, è una salsa tipica della gastronomia francese. Viene preparata con una base di mosto d'uva e senape. E'

Fonte: Cucinare.it

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Ingredienti

  • gr. di Uva nera
  • Mele
  • Limone non trattato
  • bicchiere di Vino rosso
  • gr. di Senape bianca in polvere

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