ふわふわ！しゅわしゅわ！かぼちゃのスフレチーズケーキ
秋に食べたい！かぼちゃの濃厚な味わいがあるスフレチーズケーキです。ふわふわスフレの軽い食感と、かぼちゃの風味がたまりません。チーズとかぼちゃが濃厚です。ぜひ、しゅわしゅわという食べる音にも耳を傾けながら食べてみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- クリームチーズ 200g
- はちみつ 30g
- カボチャ 200g
- 生クリーム 100ml
- 卵黄 2個
- バニラオイル 適量
- シナモンパウダー 少々
- コーンスターチ 40g
- 卵白 3個
- 砂糖 30g
- 砂糖 10g