白菜と豚バラときのこのとろうま煮
とろとろ白菜が豚バラとエリンギに相性抜群でやみつきになること間違いなしの絶品うま煮の紹介です。白いご飯と相性抜群なので食卓の一品やどんぶりなどにぴったりです。お昼ごはんや晩ごはんなどにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 500g
- 豚バラ肉 150g
- エリンギ 1本
- 水 50ml
- みりん 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量