Wurstsalat
Wurstsalat aus Lyoner, Gurken und Zwiebeln (optional mit Käse) ist besonders in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz ein beliebter Klassiker. Ob klassisch zur Brotzeit oder als Beilage zum Grillen, ein Wurstsalat stellt immer einen Genuss dar.
- Zeit: 780 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Landmetzger Schiessl
Zutaten
- Fleischwurst
- Zwiebeln
- Gewürzgurken
- Rapsöl
- Weißweinessig
- Zucker
- Salz
- Pfeffer
- etwas Gurkenwasser
- optional: Gouda