Branzino alla griglia con insalata croccante e wasabi
Il Wasabi è ricavato dalla radice grattugiata della pianta del Wasabi. Nel mercato troviamo alcune varianti preparate con rafano, senape e ravanelli.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- acqua
- Knorr Crema di Asparagi 900 Gr
- Formaggio cremoso
- Calvé Senape Top Down 250 ml
- wasabi in pasta
- panna
- nr cipollotti
- polvere fior di finocchietto
- nr ravanelli
- nr cetriolo brunoise
- nr Spinaci in foglie
- filetti di branzino puliti monoporzione
- qb sale e pepe
- qb Olio Extra Vergine di Oliva
- citronette