Klassisk kokt sej med ägg- och persiljesås
Enkelt recept på mångas favorit - kokt sej med äggsås och persilja. Du kokar fisken och gör en utsökt sås av bland annat smör, mjöl, grädde, buljong, kokt ägg och persilja. Perfekt till lunch eller middag med kokt potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk smör
- msk vetemjöl
- dl vispgrädde
- dl vatten
- fiskbuljongtärning
- ägg
- dl finhackad persilja
- krm salt
- krm vitpeppar
- sej