Tonkatsu, cerdo empanado japonés
Cómo hacer Tonkatsu de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar tonkatsu, filetes de cerdo empanados al estilo japonés acompañados de col y salsa tonkatsu.
- Tiempo: 14 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Lomo de cerdo
- Ketchup
- Salsa de ostras
- Salsa Perrins
- Azúcar
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de girasol
- Harina de trigo
- Huevo
- Panko
- Col