Carbonara di Zucchine
Fate scaldare un giro d’olio in padella e aggiungete le zucchine tagliate a cubetti;. Fatele cuocere a fiamma vivace in padella per una decina di minuti;. ...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Chitarra
- Zucchine romanesche
- Fiori di zucca
- Tuorli
- Pecorino romano
- Pepe nero
- Olio evo