Pak-choï et filets de poisson
Pour un repas léger et fin: du pak-choï, cousin du chou chinois, cuit à la vapeur et servi avec des filets de poisson.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de vinaigre de riz
- c.s. d' huile
- c.s. de bouillon de légumes
- c.c. de sucre
- petit piment vert / peperoncino épépiné, finement haché
- un peu de poivre du moulin
- petits pak-choï , partagés dans la longueur
- c.c. de sel
- c.s. huile pour la cuisson
- de filets de poisson , partagés dans la longueur
- un peu de poivre
- quelques pluches de coriandre