Bife grelhado com tomate assado e mussarela

Bife grelhado com tomate assado e mussarela

Descubra a receita de Bife grelhado com tomate assado e mussarela para fazer em 30 minutos. Em um refratário, espalhe os tomates cortados ao meio e polvilhe com sal, pimenta e o azeite. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, ou até ficarem macios, mas inteiros. Coloque um pouco de mussarela sobre cada um e volte ao forno por mais 5 minu

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • tomates
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • colheres de azeite
  • de queijo mussarela ralada
  • bifes de contrafilé com 2cm de altura
  • Óleo ou azeite para untar
  • Folhas de manjericão para decorar

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