Recette du daiquiri à la fraise
Dans le grand feuilleton des cocktails, le daiquiri à la fraise tient un rôle de premier plan: une boisson courte, fruitée, et très lisible en bouche. Ici, pas de fraises fraîches pour compliquer la logistique, mais une version 100 % livrable, pensée comme un petit reportage en cuisine: on mesure, on refroidit, on mixe, et on obtient un résultat net, rose et gourmand. Tu vas voir, c’est simple, et avec deux ou trois gestes de pro, tu peux le rendre vraiment impressionnant.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes purée de fraise surgelée
- rhum blanc
- jus de citron vert en bouteille
- sirop de sucre de canne
- grammes glaçons
- pincée sel fin