Recette indienne : beignets d'épinards au curry
La cuisine indienne est réputée pour ses mélanges d'épices savoureux et ses plats colorés. Les beignets d'épinards au curry sont une introduction parfaite à cet univers culinaire, alliant croquant et saveurs épicées. Simples à préparer, ces beignets peuvent être servis en apéritif ou en entrée. Dans cette recette, nous utiliserons des épices classiques, disponibles sur Amazon, pour donner une authentique saveur indienne à ce plat.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes farine de pois chiches
- cuillères à soupe poudre de curry
- cuillère à café curcuma en poudre
- cuillère à café poudre de cumin
- cuillère à café gingembre moulu
- cuillère à café ail en poudre
- grammes oignons frits croquants en conserve
- grammes épinards surgelés
- millilitres eau
- cuillère à café sel
- huile de friture