Recette de Silpancho Bolivien : délice Traditionnel
Le silpancho, originaire de la région de Cochabamba en Bolivie, est un plat qui séduit par son mélange audacieux de saveurs et de textures. Simple à réaliser, il réunit un steak de bœuf finement aplati, servi sur un lit de riz et de pommes de terre, parsemé de salade et couronné d'un œuf au plat. Préparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire unique.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
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Ingrédients
- grammes viande de bœuf
- grammes riz blanc
- grammes pommes de terre
- unités œufs
- grammes chapelure
- millilitres huile de tournesol
- oignon
- unités tomates
- botte persil
- sel et poivre
- cuillère à café pimentón