Malins sojabakade laxfilé med grönt ris och wasabimajonnäs
Den här veckan bjuder Malin Söderström sojamarinerad lax i ugn, grönsaksris och wasabimajonnäs. Att göra egen majonnäs istället för att köpa blir extra gott och lyxigt. Smaka dig fram med wasabipastan.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- dl Japansk soja
- msk Färsk ingefära
- klyfta Vitlök Vanlig
- st Lime
- Färsk laxfilé
- msk Wasabipasta
- dl Rapsolja
- st Ägg
- tsk Dijonsenap
- msk Äppelcidervinäger
- tsk Salt
- Gröna Ärtor
- Färsk bladspenat
- st Broccoli Färsk
- krm Salt
- dl Jasminris