Kolay İçli Köfte Tarifi
Daha pratik, daha kolay...İçli köfteyi çok seven fakat yapmakta zorluk çekenler için Kolay İçli Köfte Tarifi...
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- İç harcı için
- Yarım kg kıyma
- adet soğan
- yemek kaşığı tereyağı
- su bardağı iri dövülmüş ceviz
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- karabiber
- pulbiber
- Dışı için
- İki buçuk su bardağı ince bulgur
- su bardağı kaynamış su
- adet büyük boy patates
- tatlı kaşığı biber salçası
- adet yumurta
- çorba kaşığı un
- Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- tatlı kaşığı kimyon