Receta de Sopaipillas con Pebre Chileno
Este plato es la unión de dos recetas muy populares en la gastronomía de Chile. La primera es las Sopaipillas, muy versátil y consumida en los días de lluvia en invierno. La segunda es el típico Pebre chileno, que se caracteriza por su explosión de sabores y aromas. Sin duda estas dos recetas conjugan una excelente combinación y en esta oportunidad, te las presentamos juntas.
Fuente: Comidas Típicas Chilenas
Ingredientes
- de Harina
- gr. de Levadura granulada
- cucharadita de Polvo para Hornear
- gr. de Manteca vegetal
- cucharadita de Bicarbonato
- de taza de agua tibia
- Sal
- Aceite
- paquete de cilantro finamente picado
- dientes de ajos
- cucharadas de aceite
- limones
- tomates
- cebolla
- ají verde sin semillas
- gr de ají rojo en pasta
- Sal a gusto