Švédská roštěná
Roštěnky mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, na horkém tuku po obou stranách prudce opečeme, zalijeme vývarem, přidáme najemno nakrájenou cibuli, jemně nakrájené sa...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg zadního hovězího nebo roštěnce
- dkg rostlinného tuku
- dkg hladké mouky
- mletý pepř
- sůl
- dkg cibule
- dkg sardelových řezů
- dkg kaparů
- dl vývaru nebo vody
- dkg kysané smetany
- lžíce hořčice