Slaný závin
Kdo by nemiloval pizzu, ale pizza zrovna není typickým českým jídlem. Naopak různé druhy závinu jsou pro Čechy hodně typické. Když jsem objevila recept na prababiččin tažený závin, věděla jsem, že ho musím vyzkoušet i naslano.Toto tradiční těsto podobné těstu na domácí těstoviny se dá neuvěřitelně variovat. Ale co se týče slané verze, u mě rozhodně vyhrává ala pizza. Myslím, že až se bude volit nejlepší silvestrovská pochutina, s tímto závinem se rozhodně dostanete na příčky vítězů.
- Čas: 50 min
- Porce: 6
Zdroj: Fitviki.cz | Viktorie Lipovčanová | koučing zdravého a udržitelného životního stylu |
Suroviny
- hladké mouky
- vody
- vejce
- kávová lžička octu
- špetka soli
- polévkové lžíce passaty
- kávová lžička oregana
- prolisované stroužky česneku
- špetka pepře
- plátků šunky
- plátky tvrdého sýru
- polévkové lžíce kukuřice
- rajčata
- paprika