Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

Un piatto che amiamo dal profondo del cuore. La domenica ci piace immensamente sentire quel profumo in cucina di questo delizioso ragù, e non può mancare la famosissima scarpetta pre-pranzo. Una bontà davvero eccezionale. Difficoltà: Media Preparazione: Lunga

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Tagliatelle all’uovo
  • Carne trita
  • Pomodori passata
  • Carote
  • Cipolle dorate
  • Sedano
  • cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • bicchiere Vino bianco
  • Parmigiano grattugiato

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