Pfirsich - Crumble

Pfirsich - Crumble

Der Sommer im Taubertal schenkt uns saftige Pfirsiche – und was passt besser, als sie in einem einfachen, aber unwiderstehlichen Crumble zu feiern? Dieses Dessert fängt die Süße der Saison ein und ist schnell zubereitet, perfekt für einen gemütlichen Abschluss nach einem Tag auf dem Feld oder im Garten. Ein wahrer Gaumenschmaus mit regionalen Früchten.

Quelle: Agrarbiotope Taubertal

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Zutaten

  • reife Pfirsiche
  • EL Zitronensaft
  • EL Rohrohrzucker
  • TL Zimt
  • Dinkelvollkornmehl
  • Haferflocken
  • kalte Butter, gewürfelt
  • Rohrohrzucker
  • Eine Prise Salz

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