きのこと豆腐のお味噌汁

きのこと豆腐のお味噌汁

きのこの旨味がたっぷりのお味噌汁の紹介です。たっぷりのきのこと豆腐が入って具だくさんなので、満足感のある仕上がりです。夜ごはんだけでなく、朝食や昼食にも作りたくなるような優しい味わいなので、ぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • しめじ 1/4株
  • しいたけ 2個
  • 絹ごし豆腐 100g
  • お湯 400ml
  • みそ 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1

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