Pâtes à la courge et pancetta

Pâtes à la courge et pancetta

Savourez l'Italie avec ces capellini frais à la courge onctueuse et pancetta grillée. Un mariage gourmand sublimé par le parmesan et une touche de crème. Une recette généreuse qui réchauffe les papilles avec élégance et simplicité.

Source: Riviera&bar

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Ingrédients

  • Courge pelée et épépinée : 300 g
  • Pâtes fraîches : 400 g
  • Pancetta : 150 g
  • Crème fraîche : 2 cuillères à soupe
  • Oignon jaune : 1
  • Parmesan
  • Sel et poivre

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