Salade de riz au maïs
Voici une salade que ma mère préparait pour le pique-nique de la cueillette des champignons, il y a 40 ans. Envie d'un plat frais et coloré pour l'été ? Cette salade de riz au maïs est idéale pour un repas léger et équilibré. Mêlant saveurs méditerranéennes et ingrédients simples, elle saura ravir vos papilles avec son mélange de textures croquantes et fondantes.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- riz prêt à cuire
- unité tomate
- boîte maïs
- Quelques unité olive noire
- thon nature
- unité oignon rouge ou quelques oignons nouveaux
- unité oeuf dur
- huile d'olive
- sel