Ensalada tibia de quinoa con espinacas y guisantes
La ensalada tibia de quinua con espinacas tiernas y guisantes es rápida de preparar, saludable y abundante.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Salud y Alimentación
Ingredientes
- Pimienta negra
- Sal de mesa
- Aceite de colza , ¿prensado en frío?, ¿orgánico?
- Jugo de limón
- Guisantes, verdes, congelados, sin tratar
- Agua potable, cruda
- Quinua, cruda, pelada
- espinacas tiernas